Bodegones · Chacarita · Fraga 541 · Capital Federal (CABA)

Abreboca

Charcutaria do Abreboca, servida no pátio em Chacarita

Uma pulpería contemporânea em uma casa de Chacarita com pátio andaluz. O cardápio reúne charcutaria artesanal, pratos criollos para compartilhar e vinhos argentinos.

Culinária argentina

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Bodegones

El Preferido de Palermo

Palermo · Jorge Luis Borges 2108 · Capital Federal (CABA)
El Preferido de Palermo
Foto de arquivo da fachada.

Na casa rosa de Palermo, conservas e charcutaria acompanham um cardápio de clássicos portenhos. Uma mesa para dividir uma milanesa e conversar depois da refeição.

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Los Mellizos

Palermo · Las Cañitas · Avenida General Indalecio Chenaut 1795 · Capital Federal (CABA)
Fachada do Los Mellizos à noite, em Las Cañitas

Bodegón de Las Cañitas com pratos argentinos para compartilhar. O autor do guia recomenda o lugar depois de ter comido ali várias vezes no mesmo mês.

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Bodegones

Pulpería Argentina

San Telmo · Defensa 1350 · Capital Federal (CABA)
Fachada da Pulpería Quilapán em San Telmo
Foto de arquivo da antiga Pulpería Quilapán, hoje Pulpería Argentina.

A antiga Pulpería Quilapán reabriu como Pulpería Argentina no mesmo casarão de San Telmo. Passe lá depois de percorrer a Rua Defensa e prove os pratos criollos.

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