Culinária autoral · Recoleta · Avenida Alvear 1661 · Capital Federal (CABA)
Duhau Restaurante & Vinoteca
Restaurante de culinária argentina autoral no Palacio Duhau, com terraço voltado para o jardim, queijos maturados e vinoteca focada em produtores argentinos.
O restaurante do Four Seasons combina cozinha contemporânea de inspiração italiana e espanhola com ingredientes argentinos. Entre as especialidades estão as carnes maturadas e a charcutaria da casa.
Na divisa entre Retiro e Recoleta, uma casa com café no térreo e restaurante no andar de cima. O cardápio reúne técnicas europeias e produtos argentinos.
Recoleta · Montevideo 938 · Capital Federal (CABA)
O restaurante divide um edifício protegido com a Sociedad Central de Arquitectos. Uma parada de culinária contemporânea dentro de uma propriedade histórica.