Guía de Buenos Aires

Qué hacer en Buenos Aires

Planes para armar tu visita, desde una caminata por el centro hasta un recorrido privado.

Arquitectura

Obelisco

San Nicolás · Capital Federal (CABA)
Obelisco de Buenos Aires

Empezá en Corrientes y 9 de Julio. Seguí por Diagonal Norte hacia Plaza de Mayo y observá cómo se abre la perspectiva entre las fachadas.

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Arquitectura

Teatro Colón

San Nicolás · Cerrito 628 · Capital Federal (CABA)
Cúpula, araña y palcos de la sala principal del Teatro Colón

Combiná el recorrido por Plaza Lavalle con una visita guiada centrada en el edificio. Consultá horarios y modalidades en la web del Colón.

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Cultura

Caminito

La Boca · Capital Federal (CABA)
Fachadas de colores junto a Caminito, en La Boca

Recorré este paseo al aire libre entre fachadas de chapa pintada. Sumá el Museo Benito Quinquela Martín para conocer la relación del barrio con el puerto.

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Arquitectura

Plaza de Mayo

Monserrat · Capital Federal (CABA)
Plaza de Mayo

Observá la plaza desde la Pirámide de Mayo y ubicá el Cabildo y la Catedral. Continuá por Avenida de Mayo para seguir el recorrido a pie.

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Arquitectura

Casa Rosada

Monserrat · Capital Federal (CABA)
Casa Rosada

Mirá la fachada desde Plaza de Mayo y rodeá la manzana hasta Paseo Colón. Consultá la programación del Museo Casa Rosada antes de ir.

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Arquitectura

Cementerio de Recoleta

Recoleta · Capital Federal (CABA)
Cementerio de la Recoleta

Elegí algunas bóvedas de interés antes de entrar y dejá tiempo para detenerte en sus detalles escultóricos. Combiná el paseo con Plaza Francia.

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Arquitectura

Floralis Genérica

Recoleta · Capital Federal (CABA)
Vista aérea de Plaza de las Naciones Unidas con la Floralis Genérica
Vista aérea de Plaza de las Naciones Unidas con la Floralis Genérica

Acercate a Plaza Naciones Unidas para ver la escultura metálica y seguí a pie hacia el Museo Nacional de Bellas Artes.

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Cultura

MALBA

Palermo · Avenida Figueroa Alcorta 3415 · Capital Federal (CABA)
Fachada del Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA)

Dedicá la visita al arte latinoamericano y consultá la programación para sumar una muestra temporaria.

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Familia

Bosques de Palermo

Palermo · Capital Federal (CABA)
Parque Tres de Febrero

Rodeá los lagos, cruzá hacia el Rosedal y elegí un tramo para caminar o correr. El paseo por el parque es gratuito.

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Al aire libre

Puerto Madero

Puerto Madero · Capital Federal (CABA)
Puerto Madero de noche

Cruzá el Puente de la Mujer y seguí por los diques. Al atardecer, las fachadas y el agua cambian de color.

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Gastronomía

Mercado de San Telmo

San Telmo · Capital Federal (CABA)
Mercado de San Telmo

Pasá por los puestos del mercado y seguí hacia Plaza Dorrego. Alterná la visita con una parada para almorzar.

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Deportes

Polo en Buenos Aires

Palermo · Capital Federal (CABA)
Jugadores disputando la bocha durante una jugada de polo

Consultá el calendario del Campo Argentino de Polo. Para una primera visita, familiarizate con los chukkers y elegí una ubicación con vista amplia al campo.

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Deportes

Tenis y pickleball

Palermo · Capital Federal (CABA)
Argentina Open 2025 en Buenos Aires Lawn Tennis Club

Buscá una cancha según la superficie, el nivel y la disponibilidad de equipo. Confirmá si el espacio ofrece clases o alquiler de palas.

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Gastronomía

Cafés, vermut y bodegones

San Telmo · Capital Federal (CABA)
Fachada del Café La Poesía en San Telmo
Café La Poesía, Chile 502, San Telmo.

Empezá en el Café La Poesía, en Chile 502. Almorzá en un bodegón del barrio y terminá el paseo con un vermut cerca de Plaza Dorrego.

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Premium

Recorrido privado por Buenos Aires

San Nicolás · Capital Federal (CABA)
Panorámica del centro de Buenos Aires con el Obelisco
Vista del centro porteño.

Elegí dos zonas y dejá margen para detenerte en las que más te interesen. Pedí un itinerario con punto de encuentro, tiempos y traslados detallados.

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Guías

Qué hacer en Buenos Aires en 3 días

Capital Federal (CABA)
Plaza del Congreso desde el Palacio Barolo

Día 1. Caminá de Plaza de Mayo al Obelisco y cerrá en Corrientes. Día 2. Uní Caminito, San Telmo y los diques de Puerto Madero. Día 3. Elegí entre museos en Recoleta y parques en Palermo, con una parada larga para almorzar.

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Guías

Cómo visitar el Teatro Colón

San Nicolás · Capital Federal (CABA)
Fachada del Teatro Colón

Empezá por Plaza Lavalle para ver la fachada de Libertad. Elegí una visita guiada para conocer los interiores y sus materiales. Consultá las condiciones de visita antes de salir y combiná el plan con una caminata por Corrientes.

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Guías

Buenos Aires en privado: del centro a los diques

Capital Federal (CABA)
Diques de Puerto Madero

Empezá en Plaza de Mayo para recorrer el casco histórico a pie. Coordiná el segundo punto de encuentro cerca del Puente de la Mujer y reservá la última parte del recorrido para la Costanera Sur. Si contratás movilidad privada, pedí el detalle de paradas, tiempos de espera y equipaje permitido.

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Bodegones

El Preferido de Palermo

Palermo · Jorge Luis Borges 2108 · Capital Federal (CABA)
El Preferido de Palermo
Fotografía de archivo de la fachada.

En la casa rosa de Palermo, los encurtidos y la charcutería acompañan una carta de clásicos porteños. Una mesa para compartir una milanesa y estirar la sobremesa.

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Bodegones

Los Mellizos

Palermo · Las Cañitas · Avenida General Indalecio Chenaut 1795 · Capital Federal (CABA)
Fachada nocturna de Los Mellizos en Las Cañitas

Bodegón de Las Cañitas con platos de cocina argentina para compartir. Según el dato aportado a la guía, Lionel Messi comió allí en varias ocasiones.

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Pizzerías

Güerrín

San Nicolás · Avenida Corrientes 1368 · Capital Federal (CABA)
Fachada iluminada de la pizzería Güerrín en Avenida Corrientes

Pizza porteña al molde, servida en los salones o al paso. Una porción de muzzarella y otra de fainá son un buen cierre después del teatro en Corrientes.

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Rooftops

Trade Sky Bar

San Nicolás · Avenida Corrientes 222 · Capital Federal (CABA)
Música en la terraza de Trade Sky Bar con Buenos Aires iluminada de fondo
Foto de archivo del show de Alok en la terraza de Trade Sky Bar.

La terraza del edificio Comega mira hacia el río y Puerto Madero. Podés ir por la coctelería al atardecer o elegir el salón para cenar.

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Bodegones

Pulpería Argentina

San Telmo · Defensa 1350 · Capital Federal (CABA)
Fachada de la Pulpería Quilapán en San Telmo
Foto de archivo de la antigua Pulpería Quilapán, hoy Pulpería Argentina.

La antigua Pulpería Quilapán reabrió como Pulpería Argentina en la misma casona de San Telmo. Pasá después de recorrer Defensa para probar sus platos criollos.

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Cafés notables

Los Galgos

San Nicolás · Avenida Callao 501 · Capital Federal (CABA)
Salón de Los Galgos, con mesas de madera y el nombre del bar en el ventanal

En la esquina de Callao y Lavalle, un bar notable sirve cocina porteña, café y aperitivos. Una buena parada para almorzar entre librerías y teatros.

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Confiterías históricas

Las Violetas

Almagro · Avenida Rivadavia 3899 · Capital Federal (CABA)
Salón histórico de Las Violetas, Almagro

Vitrales, mármol y pastelería en una confitería de Almagro. El salón invita a quedarse a merendar y también tiene carta de restaurante.

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Coctelería

Florería Atlántico

Retiro · Arroyo 872 · Capital Federal (CABA)
Barra de Florería Atlántico con flores y banquetas amarillas

La entrada por la florería lleva al bar. La carta toma referencias de la inmigración y la vida portuaria. Consultá el menú y el canal de reservas del local.

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Coctelería

Tres Monos

Palermo · Guatemala 4899 · Capital Federal (CABA)
Barra de Tres Monos iluminada con neón rosa

Una barra para explorar la coctelería porteña contemporánea. Consultá la carta vigente y las modalidades de ingreso con el equipo.

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Coctelería

CoChinChina

Palermo · Armenia 1540 · Capital Federal (CABA)
Barra de CoChinChina Arriba con techo dorado y frente verde
CoChinChina Arriba, en el primer piso del bar.

Una parada de barra que también permite armar una salida alrededor de la comida. Consultá los turnos disponibles y si preferís mesa o barra.

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Rooftops

Crystal Bar

Puerto Madero · Aimé Painé 1130 · Piso 32 · Capital Federal (CABA)
Salón de Crystal Bar al atardecer, con vista a Buenos Aires

La barra del Alvear Icon combina cócteles y bocados con vistas a la Reserva Ecológica, el río y la ciudad.

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Coctelería

Rey de Copas

Palermo · Gorriti 5176 · Capital Federal (CABA)
Salón de Rey de Copas con vitrales y mesas a la luz de las velas

Una casa de Palermo Soho con obras de arte, ambientes para recorrer y coctelería de autor. Podés acompañar los tragos con tapas.

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Coctelería

Le Club Bacan

Retiro · Arroyo 841 · Capital Federal (CABA)

La barra de Casa Lucía sirve cócteles de autor en la Torre Mihanovich. Una parada para tomar algo en la calle Arroyo.

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Coctelería

Presidente Bar

Retiro · Avenida Presidente Manuel Quintana 188 · Capital Federal (CABA)
Barra de Presidente Bar iluminada por arañas de cristal

En un petit hotel de avenida Quintana, una barra iluminada y varios salones acompañan una carta de clásicos y cócteles de autor.

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Speakeasies

J. W. Bradley Ltd.

Palermo · Godoy Cruz 1875 · Capital Federal (CABA)
Barra y salón de J. W. Bradley Ltd. con el reloj iluminado

Un bar inspirado en el Orient Express. La entrada recrea un vagón de época antes de dar paso a la barra de cócteles de autor.

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Coctelería

Backroom Bar

Palermo · Jorge Luis Borges 1975 · Capital Federal (CABA)
Barra de Backroom Bar con el cartel iluminado, en Palermo

Coctelería de autor y platos para compartir en el espacio cultural Borges 1975. Consultá su programación de jazz en vivo si querés combinar tragos y música.

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Rooftops

Piso 15 Sky Bar

San Nicolás · Avenida Corrientes 222 · Piso 15 · Capital Federal (CABA)
Terraza de Piso 15 Sky Bar al anochecer, con vista al bajo porteño

La terraza de Vuelta Abajo Social Club ocupa el piso 15 del edificio Comega. Una parada para tomar un cóctel con vista al bajo porteño.

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Speakeasies

La Puerta Roja

San Telmo · Chacabuco 733 · Capital Federal (CABA)

Buscá la puerta roja de Chacabuco y subí al primer piso. El bar propone una salida informal con cerveza, tragos y platos para compartir.

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Coctelería

Felicia Bar

Retiro · Posadas 1232 · Capital Federal (CABA)
Salón de Felicia Bar en el Sofitel Buenos Aires Recoleta

El bar del Sofitel Buenos Aires Recoleta sirve cócteles de autor y tapas. Los sillones del salón son una buena opción para hacer una pausa después de recorrer la zona.

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Speakeasies

Uptown & The Bronx

Palermo · Arévalo 2030 · Palermo Hollywood · Capital Federal (CABA)
Salón y barra de Uptown & The Bronx en Palermo Hollywood

Atravesá una estación y un vagón inspirados en el subte de Nueva York para llegar a la barra. La carta reúne cócteles de autor y comida urbana.

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Speakeasies

The Hole Bar

Palermo · Armenia 1743 · Capital Federal (CABA)
Hamburguesa y papas de la carta de The Hole Bar

Un bar oculto con una puesta inspirada en Alcatraz. El salón recrea pasillos y celdas, con una carta de coctelería de autor y reservas por el sitio oficial.

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Cafés notables

Café Tortoni

Monserrat · Avenida de Mayo 825 · Capital Federal (CABA)
Café Tortoni

Hacé una pausa de café en medio del recorrido entre Plaza de Mayo y el Congreso. Dejá tiempo para mirar el salón histórico.

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Cafés notables

Confitería La Ideal

San Nicolás · Suipacha 384 · Capital Federal (CABA)
Confitería La Ideal

Una confitería histórica para merendar cerca de Corrientes. Prestá atención al salón y los detalles del edificio restaurado.

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Cafés notables

Varela Varelita

Palermo · Avenida Raúl Scalabrini Ortiz 2102 · Capital Federal (CABA)
Fachada del café Varela Varelita en Palermo

Un café notable en la esquina de Scalabrini Ortiz y Paraguay. Una parada de barrio para tomar un café o pedir un sándwich.

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Eventos deportivos

Final del Abierto Argentino de Polo 2026

Campo Argentino de Polo · 12 de diciembre de 2026 · Capital Federal (CABA)
Partido de polo en el Campo Argentino de Polo, Palermo
Campo Argentino de Polo en Palermo. Foto de archivo de 2009.

La AAP programó la final del Abierto de Palermo para el sábado 12 de diciembre. Confirmá horario, accesos y cambios de programación antes de organizar el traslado.

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Eventos deportivos

Agenda de fútbol en Buenos Aires

La Boca y Núñez · Capital Federal (CABA)
Vista del campo y las tribunas de La Bombonera
La Bombonera, archivo de 2015.

Consultá el calendario de Boca y River para planificar una visita a sus estadios. Antes de comprar, revisá fecha, sede y condiciones de ingreso en el canal del club.

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Arquitectura

Palacio Barolo

Monserrat · Avenida de Mayo · Capital Federal (CABA)
Palacio Barolo

Buscá las referencias a la Divina Comedia en el edificio. Si te interesa subir al mirador, confirmá la modalidad de visita y combiná el paseo con una caminata por Avenida de Mayo.

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Arquitectura

Palacio de las Aguas Corrientes

Balvanera · Capital Federal (CABA)
Palacio de Aguas Corrientes

Rodeá el edificio para apreciar los detalles de la fachada. Su función original como depósito de agua ofrece otra forma de leer la arquitectura del siglo XIX. Consultá las opciones para visitar el interior.

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Arquitectura

Galerías Pacífico

San Nicolás · Florida 753 · Capital Federal (CABA)
Cúpula con murales y fuente central de Galerías Pacífico

Entrá por Florida y buscá el centro de la galería para mirar la cúpula y sus murales. Si estás recorriendo el centro, sumá esta parada entre la peatonal y avenida Córdoba.

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Arquitectura

Galería Güemes

San Nicolás · Capital Federal (CABA)
Cúpula y bóveda de la Galería Güemes

Recorré el pasaje comercial y mirá los detalles desde ambos accesos. Si querés sumar el mirador, consultá las condiciones de ingreso y elegí un día despejado.

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Cultura

Museo Moderno

San Telmo · Capital Federal (CABA)
Museo de Arte Moderno de Buenos Aires

Consultá las muestras antes de ir y elegí una para dedicarle tiempo. El museo se puede combinar a pie con el Mercado de San Telmo y Plaza Dorrego.

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Cultura

Fundación Proa

La Boca · Avenida Pedro de Mendoza 1929 · Capital Federal (CABA)
Fachada de Casa PROA, La Boca

Sumá una muestra a tu visita a Caminito y mirá el Riachuelo desde el edificio. Si vas con requisitos de accesibilidad, consultá los servicios disponibles en recepción.

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Pizzerías

Banchero

San Nicolás · Avenida Corrientes 1300 · Capital Federal (CABA)
Cartel de neón en la fachada de Banchero sobre avenida Corrientes
Fachada de Banchero en avenida Corrientes.

La sucursal del centro es una parada para probar fugazza con queso en una noche de teatro sobre Corrientes. La casa original está en La Boca, en Suárez 396.

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Parrillas

La Estancia

San Nicolás · Lavalle 941 · Capital Federal (CABA)
Entrada de la parrilla La Estancia sobre la calle Lavalle

Asador criollo en pleno centro, con fogón y parrilla a la vista. Una parada para probar carnes al asador después de caminar por la peatonal Lavalle.

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Parrillas

Don Zoilo

Villa Crespo · Avenida Honorio Pueyrredón 1406 · Capital Federal (CABA)
Salón de la parrilla Don Zoilo, Villa Crespo

Una parrilla de barrio para sentarse a comer cortes clásicos. Si vas en grupo, preguntá por las porciones y los cortes para compartir.

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Bodegones

Cantina Palermo

Palermo · Fitz Roy 2238 · Capital Federal (CABA)
Patio con mesas y manteles a cuadros en Cantina Palermo

Una cantina de Palermo para un almuerzo de cocina casera y sobremesa. Consultá la carta vigente y el horario del turno antes de salir.

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Bodegones

Abreboca

Chacarita · Fraga 541 · Capital Federal (CABA)
Charcutería de Abreboca servida en su patio de Chacarita

Una pulpería contemporánea en una casa de Chacarita con patio andaluz. La carta reúne charcutería artesanal, platos criollos para compartir y vinos argentinos.

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Cafés notables

36 Billares

Monserrat · Avenida de Mayo 1265 · Capital Federal (CABA)
Fachada del bar 36 Billares en Avenida de Mayo

Una parada bajo techo en el paseo por Avenida de Mayo. Podés combinar un café o una pizza con la visita al Palacio Barolo.

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Cocina de autor

Elena

Retiro · Posadas 1086/88 · Capital Federal (CABA)

El restaurante del Four Seasons combina una propuesta contemporánea de inspiración italiana y española con productos argentinos. Entre sus especialidades están las carnes maduradas y la charcutería de la casa.

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Cocina de autor

Presencia

Retiro · Montevideo 1789 · Capital Federal (CABA)

En el límite entre Retiro y Recoleta, una casa con café en la planta baja y restaurante en el piso superior. La carta reúne técnicas europeas y productos argentinos.

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Cocina de autor

Duhau Restaurante & Vinoteca

Recoleta · Avenida Alvear 1661 · Capital Federal (CABA)
Mesas en la terraza de Duhau Restaurante & Vinoteca junto al jardín del palacio

Restaurante de cocina argentina de autor en el Palacio Duhau, con terraza al jardín, quesos de cava y una vinoteca centrada en productores argentinos.

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Cocina vegetal

Gioia Cocina Botánica

Recoleta · Posadas 1350 · Capital Federal (CABA)

Una mesa de cocina vegetal con terraza hacia los jardines del Palacio Duhau. Elegila si buscás una cena de ocasión con menú basado en plantas.

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Cocina de autor

Restó SCA

Recoleta · Montevideo 938 · Capital Federal (CABA)

El restaurante comparte un edificio protegido con la Sociedad Central de Arquitectos. Una parada de cocina contemporánea en el interior de una antigua propiedad.

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Cocina de autor

Roux

Recoleta · Peña 2300 · Capital Federal (CABA)

Martín Rebaudino combina producto argentino con influencias de Francia y España. Una mesa de Recoleta para explorar cocina de autor.

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Parrillas

Cabaña Las Lilas

Puerto Madero · Avenida Alicia Moreau de Justo 516 · Capital Federal (CABA)

Una parrilla de Puerto Madero con la cocina a la vista. Una opción para compartir cortes argentinos junto a los diques.

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Cocina de autor

Niño Gordo

Palermo · Thames 1810 · Capital Federal (CABA)

Un asador de inspiración asiática con faroles rojos y una barra animada. La carta invita a pedir varios platos para compartir.

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Alta cocina

Casa Palanti

Palermo · Ortíz de Ocampo 2901 · Capital Federal (CABA)
La Casa Redonda, sede del restaurante Casa Palanti
Foto de archivo de la Casa Redonda, donde funciona Casa Palanti.

La cocina contemporánea ocupa la Casa Redonda, una residencia de Palermo Chico. Podés sumar una visita al MALBA antes de cenar.

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Trattorias

Casa Veltri

Recoleta · Juncal 1642 · Capital Federal (CABA)

Cocina italiana en una antigua galería de arte cerca de la plaza Vicente López. La casa y su historia forman parte de la visita.

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Parrillas

José El Carnicero

Palermo · Thames 2316 · Capital Federal (CABA)

La barra permite ver de cerca el trabajo de la parrilla. Una opción para probar cortes a la brasa cerca del Jardín Botánico.

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Cocina de autor

Mishiguene

Palermo · Lafinur 3368 · Capital Federal (CABA)
Fachada del restaurante Mishiguene en Palermo
Fachada de Mishiguene, fotografía de archivo de 2016.

Una lectura contemporánea de la cocina judía de la diáspora, con platos para compartir cerca del Jardín Japonés.

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Parrillas

La Cabaña

Puerto Madero · Avenida Alicia Moreau De Justo 580 · Capital Federal (CABA)
Salón de La Cabaña en Puerto Madero, con una mesa preparada para cenar

Una parrilla histórica de Buenos Aires en su sede de Puerto Madero. Queda a pasos del Dique 4.

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Trattorias

Raggio Osteria

Palermo · Gurruchaga 2121 · Capital Federal (CABA)

Pastas y recetas regionales de Italia en un comedor de Palermo Soho. Consultá la carta si buscás combinar pastas con mariscos.

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Trattorias

Sottovoce

Recoleta · Avenida del Libertador 1098 · Capital Federal (CABA)

Cocina italiana frente al Parque Thays, con pastas caseras y una carta que también recorre pescados y clásicos de trattoria.

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Parrillas

Fervor

Recoleta · Posadas 1519 · Capital Federal (CABA)

Una brasserie de Recoleta con carnes y pescados a las brasas. El salón de azulejos y banquetas rojas acompaña una comida sin apuro.

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Cocina de autor

Casa Cavia

Palermo · Cavia 2985 · Capital Federal (CABA)
Patio de Casa Cavia en Palermo Chico durante el servicio de noche

Una casa de Palermo Chico con cocina de producto local y patio. Es una parada para combinar gastronomía y arquitectura.

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Alta cocina

Mercado de Liniers

Palermo · Gorriti 6012 · Capital Federal (CABA)

El nombre homenajea al antiguo mercado de ganado. En su comedor de Palermo, el producto argentino se trabaja con técnicas contemporáneas.

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Cocina de autor

Horta

Villa Crespo · Aguirre 1080 · Capital Federal (CABA)

El proyecto de Lucas Díaz y Clara Chavarría reúne cocina contemporánea y un servicio cercano en Villa Crespo.

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Cocina vegetal

Chuí

Villa Crespo · Loyola 1250 · Capital Federal (CABA)
Mesas del restaurante Chuí en su jardín de Villa Crespo

Un antiguo galpón de Villa Crespo convertido en un restaurante con jardín. La cocina a la vista trabaja a la leña con vegetales de estación y ofrece platos vegetarianos y veganos.

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Barras japonesas

Nika Club Omakase

Palermo · Nicaragua 5952 · Capital Federal (CABA)

Una barra de sushi en un primer piso de Palermo. Consultá el formato de degustación y reservá según el turno que prefieras.

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Cocina de autor

Osaka Concepción

Colegiales · Concepción Arenal 2913 · Capital Federal (CABA)

Cocina nikkei, barra de sushi y coctelería en Colegiales. Una mesa para explorar el cruce entre Japón y Perú.

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Alta cocina

A Fuego Fuerte

Palermo · Bonpland 1670 · Capital Federal (CABA)

Un comedor íntimo de Palermo donde el fuego conecta los pasos de la degustación. Reservá con tiempo para recorrer el menú completo.

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Barras japonesas

Uni Omakase

Palermo · Guatemala 5820 · Capital Federal (CABA)

En esta barra japonesa, el orden de los pasos queda en manos del chef y depende del producto disponible.

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Bistrós

Julia

Villa Crespo · Loyola 807 · Capital Federal (CABA)

Julio Martín Baez dirige este bistró pequeño de Villa Crespo. Es una mesa para elegir con anticipación si tu viaje tiene pocos días.

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Pescados y mariscos

Ultramarinos

Belgrano · Pasaje Arribeños 1980 · Capital Federal (CABA)

La propuesta de Maximiliano Rossi se centra en pescados y mariscos a la entrada del Barrio Chino.

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Cocina de autor

Fico

Villa Crespo · Muñecas 775 · Capital Federal (CABA)

Cocina de mercado en Villa Crespo. Una parada para seguir el producto de estación y descubrir la carta que esté en servicio.

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Cocina de autor

Picarón

Chacarita · Avenida Dorrego 866 · Capital Federal (CABA)

Platos chicos y una terraza sobre Dorrego. La carta está pensada para probar combinaciones sin limitarse a un solo principal.

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Barras japonesas

Buri Omakase

Palermo · Guatemala 5781 · Capital Federal (CABA)

Un comedor japonés discreto en Palermo, con una experiencia de sushi que se recorre por pasos.

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Trattorias

Evelia

Núñez · Campos Salles 1712 · Capital Federal (CABA)

Una mesa de Núñez que cruza recetas italianas y producto argentino. Las pastas y la charcutería marcan el recorrido de la carta.

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Parrillas

Ness

Núñez · Grecia 3691 · Capital Federal (CABA)
Salón de Ness en Núñez, con mesas de madera y luz natural

Un espacio de aire industrial en Núñez donde la parrilla organiza la comida. El ambiente es informal.

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Restaurantes japoneses

Kōnā

Belgrano · Mariscal Antonio José de Sucre 696 · Capital Federal (CABA)
Salón y barra de Kōnā, en Belgrano

Cocina japonesa y coctelería en una esquina de Belgrano, en el proyecto de Narda Lepes e Inés de los Santos.

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Cocina de autor

Anchoíta

Chacarita · Juan Ramírez De Velasco 1520 · Capital Federal (CABA)
Exterior de Anchoíta al anochecer, en Chacarita

Una antigua fábrica de sifones con cocina a la vista en el centro del salón. La propuesta cambia con el producto y la estación.

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Cocina de autor

Alcanfor

Villa Crespo · Aguirre 949 · Capital Federal (CABA)
Salón de Alcanfor, en Villa Crespo

Una mesa de cocina de mercado en Villa Crespo. La carta ofrece una lectura contemporánea de los ingredientes disponibles.

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Cocina de autor

Narda Comedor

Belgrano · Mariscal Antonio José De Sucre 664 · Capital Federal (CABA)
Salón y barra de Narda Comedor en Belgrano

Narda Lepes da protagonismo a los vegetales y a los productos regionales en un comedor de Belgrano.

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Experiencias gastronómicas

Fogón Asado

Palermo · Uriarte 1423 · Capital Federal (CABA)
Barra de degustación de Fogón Asado, sede Uriarte

Una degustación alrededor de la parrilla en la sede de Uriarte. La reserva permite seguir las distintas técnicas de cocción de cerca.

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Parrillas

Corte Comedor

Belgrano · Avenida Olazábal 1391 · Capital Federal (CABA)
Salón de Corte Comedor, en Belgrano

Una parrilla junto a su propia carnicería, con foco en la maduración y la procedencia de los cortes.

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Cocina de autor

4ta Pared

Villa Devoto · Habana 3499 · Capital Federal (CABA)

Una mesa de cocina contemporánea en el corazón residencial de Villa Devoto. Permite armar una salida gastronómica por fuera del circuito céntrico.

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